細寒天づくり♪

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こんにちは~♪ 健康志向の小石です。

霜の降りる季節になりましたね!

当別荘地周辺では、細寒天づくりが始まり、写真のような光景を見ることができます♪

隣町の山岡町は、寒天の生産量日本一を誇るのですが、実は最初に細寒天づくりを始めたのは、岩村町なんです!

もともとは、稲刈りが終わった冬場の農家の副業として生産が始まりました。

寒天のすごい効果は、ネット検索するとたくさん出てきます。

私は、寒天と一緒にご飯を炊いてますよ! お米につやと甘みが出ます!!

山岡町には、寒天料理を出すお店もありますので、ヘルシーな寒天料理を食べたい方は、『山岡駅かんてんかん』にでも行ってみて下さいね~♪

うまうまですよ~!☆

※山岡駅かんてんかんの詳細は、以下URLをクリックしてご確認下さい。

https://www.kantenkan.net/

 

 

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